90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2019

Schloss Proschwitz Goldriesling VDP.Gutswein 2018

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Goldriesling

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Holunder, Pfirsich, Muskatnuss

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Quitte, Pfirsich

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Goldriesling: Weinrarität aus Sachsen

Schloss Proschwitz Goldriesling VDP.Gutswein 2018

Beim Goldriesling handelt es sich um eine sächsische Rarität. In ganz Deutschland existieren nur 16 Hektar.

Der Wein prahlt mit Aromen von Pfirsich, Geranien, Holunderblüten abgerundet von einem Hauch gelber Früchte und einer dezenten Muskatnussnote. Am Gaumen dominieren Quitte, Pfirsich und Apfel. Dazu tritt ein dezentes Rosenaroma. Der Wein schmeckt wunderbar saftig und erfrischt mit einer angenehmen Säure.

Probieren Sie ihn zu einem Rucola-Salat mit Birnenspalten und Gorgonzola! Ein Traum!

Sachsen ist eines der kleinsten Anbaugebiete Deutschlands. Trotzdem hat der Weinbau in Sachsen bereits eine sehr lange Tradition. Und dabei spielt das Weingut Schloss Proschwitz eine ganz besondere Rolle. Es ist sowohl das älteste als auch heute das größte private Weingut in Sachsen.

Das Weingut wird sehr engagiert von seinem Inhaber Prinz zur Lippe geführt. Seine Weine entstehen als ein genussvolles und authentisches Zusammenspiel von Weinberg, Klima und den Menschen des Weingutes. Er selbst meint dazu: „Der im Herbst geerntete Traubenmost hat für mich viel mit einem Rohdiamanten zu tun. Im Keller gilt es nur minimal auf den Wein einzuwirken, um seine ‚Karat-Zahl‘ zu erhalten und gleichzeitig den Wein zum Glänzen zu bringen.“ Dabei legt man großen Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, um auch zukünftigen Generationen eine nachhaltige Fortführung des Weinbaus in Sachsen zu ermöglichen.

Das Gut verfügt über ein einzigartiges Terroir aus bis zu 6 Metern lehmigen Löss, der auf verwitterten Granit- und Syenitfelsen aufliegt. Dieser Boden bildet die Grundlage für feine mineralische Weine mit körperreicher Substanz.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Apfel, Quitte, Pfirsich
Aromen in der Nase: Holunder, Pfirsich, Muskatnuss
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Schwein
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & frisch
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Goldriesling
Region: Sachsen
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 3,8 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe, Dorfanger 19, 01665 Diera-Zehren
Hersteller: Schloss Proschwitz
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Schloss Proschwitz Goldriesling VDP.Gutswein"
18
Kiefer Muskateller Sekt Kiefer Muskateller Sekt
9,39 € 11,49 € *
0,75l (12,52 €/l)
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25
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria SEDNA DOP 2016
14,90 € 19,90 € *
0,75l (19,87 €/l)
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22
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6,99 € 8,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
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27
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7,99 € 10,99 € *
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 Hugl-Wimmer Gelber Muskateller 2018
7,99 €
0,75l (10,65 €/l)
18
 Ernst Bretz Sauvignon Blanc QbA 2018
8,99 € 10,99 € *
0,75l (11,99 €/l)
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29
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7,70 € 10,90 € *
0,75l (10,27 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
Pfaffl Gemischter Satz 'Elegance' Pfaffl Gemischter Satz 'Elegance' 2017
ab 6 Fl. 7,90 €
0,75l (10,53 €/ l)
34
Torrevento Primitivo di Manduria AMICO DOC Torrevento Primitivo di Manduria AMICO DOC 2016
14,90 € 22,90 € *
0,75l (19,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
7
Blankenhorn Gutedel trocken VDP.Gutswein Blankenhorn Gutedel trocken VDP.Gutswein 2018
6,00 € 6,50 € *
0,75l (8,00 €/l)
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 Knipser Cuvée Gaudenz 2015
9,80 €
0,75l (13,07 €/l)
30
 Zahel Grüner Veltliner Niederösterreich 2017
7,59 € 10,99 € *
0,75l (10,12 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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 Schloss Vaux Sekt, Cuvée VAUX Brut 0,75l 2015
12,50 € 13,50 € *
0,75l (16,67 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Dostert Roter Elbling 'Albus' trocken 2016
6,29 € 6,99 € *
0,75l (8,39 €/l)
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46
 Pierre Vidal Côtes-du-Rhône La Croix Palatine Tête de Cuvée AOC 2016
7,99 € 14,89 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
23
 Zahel Orangetraube 'Orange T' 2018
9,99 € 12,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
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16
 Viña Vilano Ribera del Duero Rosado 2018
7,49 € 8,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
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7
 Kloster-Pforta Dornfelder QbA 2016
8,29 € 8,99 € *
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27
Château Chanteloup Sauvignon Blanc Bordeaux Blanc AOC Château Chanteloup Sauvignon Blanc Bordeaux Blanc AOC 2018
7,99 € 10,99 € *
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Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Blanco DOP Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Blanco DOP 2018
5,49 € 6,99 € *
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Torrevento Primitivo NUDA VERITÀ IGT Torrevento Primitivo NUDA VERITÀ IGT 2017
16,90 €
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42
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St. Désir Rouge Réserve Spéciale IGP St. Désir Rouge Réserve Spéciale IGP 2017
6,99 € 11,99 € *
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20
Schloss Reinhartshausen Riesling Edition « E » Schloss Reinhartshausen Riesling Edition « E » 2016
11,90 € 14,90 € *
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7,90 € 8,90 € *
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12,90 € 14,90 € *
0,75l (17,20 €/l)
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23
Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco Salamino di Santa Croce DOP Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco Salamino di Santa Croce DOP
6,49 € 8,49 € *
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40
Viñaoliva Macabeo Luminoso Blanco Selección Especial Viñaoliva Macabeo Luminoso Blanco Selección Especial 2018
5,99 € 9,99 € *
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12,90 € 18,90 € *
0,375l (34,40 €/l)
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