94 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2017

Allegrini Palazzo della Torre IGT 2014

Allegrini Palazzo della Torre IGT
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Cassis, Schokolade, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Schokolade, Tabak

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  • Artikel-Nr.: 003407
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Strukturreicher Rotwein - nicht nur für die italienische Küche

Allegrini Palazzo della Torre IGT 2014

Füllig und verführerisch lockt der Palazzo della Torre IGT als Rotwein aus dem Weingut Allegrini die Sinne in einen genussvollen Traum von würzige Fruchtigkeit. Die Leidenschaft Italiens zeigt sich von der Wahrnehmung des Bouquets bis hin zum vielschichtigen Finale mit viel Eleganz. Lassen Sie sich verführen zu genussvollen Stunden mit dem edlen Rotwein aus der Region Valpolicella.

Fruchtig-würzige Einladung für den anspruchsvollen Genuss

Im edlen Kirschrot mit purpurroten Reflexen erhebt sich der feine Duft von reifen Kirschen zu fein-herber Cassis und zarter Schokolade. Im Mund berührt der fruchtige Reigen die Sinne mit einem Hauch von Tabak zu Spuren von Gewürzen, während sich der Körper füllig und umschmeichelnd mit einer eleganten Tanninstruktur ausbreitet. Die verführerische Säure überzeugt mit lebendiger Frucht. Der Ausklang zeigt sich elegant und vielschichtig im langen Finale mit edlem Frucht-Würze-Spiel.

Der Rotwein präsentiert sich als perfekter Begleiter zu aromatischen Spezialitäten der italienischen Küche: Risotto, Grillspezialitäten, traditionelles Kochfleisch und Gesottenes sowie herzhafte Braten werden mit der fülligen Aromatik elegant bereichert.

 

Auszeichnungen:

Weingut des Jahres 2016 Gambero Rosso 2016

Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, komplex
Aromen am Gaumen: Kirsche, Schokolade, Tabak
Aromen in der Nase: Kirsche, Cassis, Schokolade, Tabak
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 17 Monate
Boden: Kreidekalk, Ton
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Lamm, Wild, Schwein
Farbreflexe: purpurrot
Farbton: kirschrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Schokolade, Gewürze
Klassifizierung: IGT
Rebsorten: Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese
Region: Venetien
Restsäure: 5,5 g/l
Restsüße: 6,0 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Marilisa Allegrini
Lagerfähigkeit: 17 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Corte Giara - Allegrini, via Giare 5/11, 37022 Fumane, Italien
Hersteller: Allegrini
Allergene Enthält Sulfite.
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