Torrevento Rossolupo Rosato IGT

Torrevento Rossolupo Rosato IGT 2022

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Erfrischend-fruchtige Aromen von Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren strömen in die Nase. Am Gaumen ist er rund und erfrischend, aber auch mit einer schönen Frucht und mineralisch. Eine zarte Grapefruit-Note und blumige Akzente gesellen sich hinzu.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Merlot, Primitivo

  • Farbton

    lachsrosa

Auszeichnungen

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Endlich: Die beliebteste Rotwein-Cuvée als Rosé

Torrevento Rossolupo Rosato IGT 2022

Endlich ist er da: Unsere meistverkaufteste Rotwein-Cuvée aus Merlot und Primitivo ist jetzt auch als Rosato verfügbar!

Seit über sechs Jahren haben wir den Rossolupo Rosso in unserem Sortiment. Mittlerweile ist dieser Rotwein nicht mehr wegzudenken, da es die meistverkaufteste Cuvée bei uns ist. Sie lieben ihn und schätzen ihn.

Viele Kunden sind auf uns zugekommen und haben uns gefragt, ob es denn nicht möglich ist, auch einen Rossolupo Rosato zu kreieren. Bei einem Treffen letztes Jahr mit Torrevento, fanden sowohl Francesco Liantonio, Besitzer von Torrevento, und wir von dieser Idee so begeistert, dass wir dies unbedingt umsetzen wollten. Und endlich ist der Rosato verfügbar!

Genauso wie der Rotwein Rossolupo, ist dieser Rosato eine köstliche Cuvée aus der Merlot- und Primitivo-Trauben. Rossolupo heißt „Roter Wolf“ und steht für die Geschichte und Bedeutung des Wolfes in Italien.

Der Wolf wird von den verschiedensten Kulturen auf unterschiedliche Art verehrt. So stellt er für die Ägypter den Gott des Totenreiches dar und für die Römer das Symbol des Kriegsgottes Mars. Dies war aber durchaus nicht negativ gemeint, sondern im Gegenteil, man bezog sich auf den ruhmvollen Tod eines Kriegers oder Herrschers. Der bekannteste Mythos ist aber höchstwahrscheinlich der von den Stadtgründern von Rom, Romulus und Remus. Diese wurden als Kleinkinder ausgesetzt und von einer Wölfin gefunden, welche sie dann wie ihre eigenen Jungen aufzog. So gab es sogar das alljährliche Luperkalienfest, an dem die Wölfin als Symbol der mütterlichen Fruchtbarkeit und Aufopferung geehrt wurde.

Genau dieser Mythos und die Leidenschaft für Italien und die Tradition, hat Francesco Liantonio auf diesen Namen gebracht. Wir sind besonders stolz, dass es diesen Wein jetzt als Rosso und Rosato gibt.

Das wunderschöne Lachsrosa mit leicht violetten Reflexen schimmert im Glas. Erfrischend-fruchtige Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren strömen in die Nase. Am Gaumen ist er rund und erfrischend, aber auch mit einer schönen Frucht und Mineralik. Eine zarte Grapefruit-Note und blumige Akzente gesellen sich hinzu und führen zu einem angenehm langen und erfrischenden Finale.

Gut gekühlt ist dieser Rosato vor allem als Begleiter zu der mediterranen Küche, Salaten und vielen anderen leichten Gerichten zu empfehlen.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Roséwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Rebsorten Merlot, Primitivo
Abgang fruchtig, mineralisch, mittel
Aromen am Gaumen Grapefruit, Himbeere, Johannisbeere, Kirsche
Aromen in der Nase Himbeere, Johannisbeere, Kirsche
Art Wein
Boden Kalkstein, Lehm
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Aperitif, Sushi, Tapas, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Salat, Suppe
Farbreflexe violett
Farbton lachsrosa
Geschmackstyp fruchtig & frisch
Leitaromen exotische Früchte, rote Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung IGT
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Restsäure 6,0 g/l
Restsüße 5,5 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Leonardo Palumbo
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Torrevento

Torrevento

Historie, Winzerhandwerk und Moderne stilvoll vereint

Die süditalienische Weinregion Apulien blickt auf eine lange Historie zurück, die eng mit den vollmundigen Weinen und dem Winzerhandwerk verbunden ist. Bis ins 3. Jahrhundert vor Christus lassen sich hier Siedlungsspuren nachweisen, das antike römische Reich als Verbreiter der Liebe zu guten Weinen ist allerorts präsent. Das Weingut Torrevento ist genau hier zu Hause und bringt die genussvollen Überlieferungen der Geschichte mit modernen Technologien zusammen, um hervorragende Weine für Feinschmecker auf der ganzen Welt zu kredenzen. 

"Turm des Windes" als Botschafter des Weingenusses

Autochthone Reben als Botschafter der apulischen Weinkultur zu schaffen ist seit 1913 das Anliegen der Winzerfamilie des Weingutes Torrevento. Das heutige Oberhaupt Francesco Liantonio ist ein leidenschaftlicher Winzer, dessen innige Verbindung zur Rebe in jedem einzelnen Wein deutlich wird. Sein Großvater Francesco beschloss im Alter von knapp 16 Jahren an Bord des Schiffes E"Hamburg" zu gehen und in New York sein Glück zu suchen. Zehn Jahre nach der Ankunft, im Jahre 1923, hat Francesco Liantonio dank einer Eisfabrik genug Vermögen angesammelt, um mit dem Erlos dieser harten Arbeit in sein geliebtes Apulien zurückzukehren und seinen Traum zu verwirklichen: die Produktion und der Handel mit nativem Olivenöl extra und der Weinherstellung.

1948 hat Francesco Liantonio zusammen mit seinem Bruder Domenico ein altes Benediktinerkloster mit den umliegenden 57 Hektar Weinbergen übernommen, um den gegründeten Winzerbetrieb zu erweitern. Dieses Kloster fungiert heute als Stammsitz des Weingutes. Torrevento bedeutet "Turm des Windes" (Torre del Vento), und in der Tat sorgen die Köstlichkeiten aus dem Weingut für frischen Wind im geschmackvollen Weinglas.

Doch auch die Weinberge spiegeln die Bedeutung des Namens wider: Der allgegenwärtige Wind auf dem Hochplateau der Murgia...

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20.11.2022
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