Torrevento Primitivo-Syrah INFINIA IGT 2020

(2)
93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021
Torrevento Primitivo-Syrah INFINIA IGT

Intensives Kirschrot. Die Opulenz des Primitivo trifft auf die Würze des Syrah. Verführerische Aromen nach Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Sauerkirschen mit feinen Tanninen breiten sich aus. Süße Gewürznoten und blumige Anklänge gesellen sich hinzu.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Meisterliche Cuvée aus Primitivo und Syrah

Torrevento Primitivo-Syrah INFINIA IGT 2020

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    halbtrocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Primitivo, Syrah

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Brombeere, Kirsche, Pflaume

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Brombeere, Cassis, Pfeffer, Pflaume, Süßholz

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Vegan

    Vegan:
    ja

Auszeichnungen

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2020

Das Weingut Torrevento aus Apulien in Süditalien gehört schon seit fast 20 Jahren zu ebrosia und ist auch nicht mehr wegzudenken. Grandiose Weine finden jedes Jahr einen Platz in unserem Sortiment und in unserer Genusswelt.

Torrevento ist aber vor allem mit seinen Primitivo- und Primitivo di Manduria-Weinen einer der besten Interpreten und Botschafter in der apulischen Weinbauregion. Und genau dafür lieben wir Francesco Liantonio, Inhaber von Torrevento, und sein Team.

Doch dieses Jahr wurden wir erneut von dem Können, der Leidenschaft und der Handswerkskunst von Torrevento überrascht, denn das hatten wir noch nie: eine Cuvée aus Primitivo und Syrah. Wow!

Die edle Rebsorte Syrah, oder aber auch Shiraz, zählt zu den gefragtesten Rotweinsorten weltweit. So dass es auf der Hand lag eine einzigartige Cuvée aus den zwei der derzeit beliebtesten roten Trauben zu kreieren. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Rotwein mit viel Frucht und Struktur, aber auch Würze und Kraft. Torrevento wollte dabei aber auch den fast schon unendlichen, langen Genuss in den Vordergrund stellen. Daher leitet sich auch der Name INFINIA ab, welcher von dem italienischen Wort infinità (Unendlichkeit) abgeleitet wird.

Beim Einschenken dieses intensiv-kirschroten Meister-Rotweins kann man schon die pure Harmonie Italiens im Glas erahnen. Die Opulenz und Kraft des Primitivo trifft auf die Würze und samtige Frucht des Syrah. Ein verführerischer Duft nach reifen Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Sauerkirschen und Schokolade entführt die Nase nach Süditalien. Im Mund gleitet dieser Rote frisch und dynamisch, aber auch ausgewogen und mit sehr feinen Tanninen entlang. Süße Gewürznoten wie Nelken, Zedernholz und Pfeffer, reife schwarze Früchte und sogar blumige Anklänge von Iris und Veilchen gesellen sich hinzu. Ein sehr langer, harmonischer und fruchtiger Abgang vollenden das Trinkvergnügen.

Köstliche Pastagerichte wie eine Spaghetti Amatriciana oder mit einer Bolognese-Sauce, eine typisch italienische Pizza, Wildbraten oder aber einfach nur eine Käseplatte bei einem Abend zu zweit – diese meisterliche Rotwein-Cuvée hinterlässt immer einen guten Eindruck.

Details zum Artikel
Abgang: fruchtig, lang, würzig
Aromen am Gaumen: Brombeere, Cassis, Pfeffer, Pflaume, Süßholz
Aromen in der Nase: Brombeere, Kirsche, Pflaume
Boden: Kalkstein
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Barbecue, Käse, Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe: rubinrot
Farbton: kirschrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Geschmack: halbtrocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
ISO-Ländercode: IT
Leitaromen: Gewürze, rote Früchte, schwarze Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: IGT
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Primitivo, Syrah
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 12,0 g/l
Trinktemperatur: 19 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Leonardo Palumbo
Vegan: ja
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Torrevento Primitivo-Syrah INFINIA IGT"
03.11.2021

Ein Klasse Produkt

Ein langer und fruchtiger Abgang. TOLL!!!
Von Torrevento ist immer was gutes zu erwarten.

03.11.2021

Lecker

Mein Mann und ich mögen diesen Primitivo wegen der würzigen Note und der ausgeprägten Frucht.

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