Torrevento Primitivo-Syrah INFINIA IGT

Torrevento Primitivo-Syrah INFINIA IGT 2021

93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Intensives Kirschrot. Die Opulenz des Primitivo trifft auf die Würze des Syrah. Verführerische Aromen nach Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Sauerkirschen mit feinen Tanninen breiten sich aus. Süße Gewürznoten und blumige Anklänge gesellen sich hinzu.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    halbtrocken

  • Rebsorten

    Primitivo, Syrah

  • Farbton

    kirschrot

  • Aromen in der Nase

    Brombeere, Kirsche, Pflaume

  • Aromen am Gaumen

    Brombeere, Cassis, Pfeffer, Pflaume, Süßholz

Auszeichnungen

93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022
93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

Meisterliche Cuvée aus Primitivo und Syrah

Torrevento Primitivo-Syrah INFINIA IGT 2021

Das Weingut Torrevento aus Apulien in Süditalien gehört schon seit fast 20 Jahren zu ebrosia und ist auch nicht mehr wegzudenken. Grandiose Weine finden jedes Jahr einen Platz in unserem Sortiment und in unserer Genusswelt.

Torrevento ist aber vor allem mit seinen Primitivo- und Primitivo di Manduria-Weinen einer der besten Interpreten und Botschafter in der apulischen Weinbauregion. Und genau dafür lieben wir Francesco Liantonio, Inhaber von Torrevento, und sein Team.

Doch dieses Jahr wurden wir erneut von dem Können, der Leidenschaft und der Handswerkskunst von Torrevento überrascht, denn das hatten wir noch nie: eine Cuvée aus Primitivo und Syrah. Wow!

Die edle Rebsorte Syrah, oder aber auch Shiraz, zählt zu den gefragtesten Rotweinsorten weltweit. So dass es auf der Hand lag eine einzigartige Cuvée aus den zwei der derzeit beliebtesten roten Trauben zu kreieren. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Rotwein mit viel Frucht und Struktur, aber auch Würze und Kraft. Torrevento wollte dabei aber auch den fast schon unendlichen, langen Genuss in den Vordergrund stellen. Daher leitet sich auch der Name INFINIA ab, welcher von dem italienischen Wort infinità (Unendlichkeit) abgeleitet wird.

Beim Einschenken dieses intensiv-kirschroten Meister-Rotweins kann man schon die pure Harmonie Italiens im Glas erahnen. Die Opulenz und Kraft des Primitivo trifft auf die Würze und samtige Frucht des Syrah. Ein verführerischer Duft nach reifen Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Sauerkirschen und Schokolade entführt die Nase nach Süditalien. Im Mund gleitet dieser Rote frisch und dynamisch, aber auch ausgewogen und mit sehr feinen Tanninen entlang. Süße Gewürznoten wie Nelken, Zedernholz und Pfeffer, reife schwarze Früchte und sogar blumige Anklänge von Iris und Veilchen gesellen sich hinzu. Ein sehr langer, harmonischer und fruchtiger Abgang vollenden das Trinkvergnügen.

Köstliche Pastagerichte wie eine Spaghetti Amatriciana oder mit einer Bolognese-Sauce, eine typisch italienische Pizza, Wildbraten oder aber einfach nur eine Käseplatte bei einem Abend zu zweit – diese meisterliche Rotwein-Cuvée hinterlässt immer einen guten Eindruck.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack halbtrocken
Rebsorten Primitivo, Syrah
Abgang fruchtig, lang, würzig
Aromen am Gaumen Brombeere, Cassis, Pfeffer, Pflaume, Süßholz
Aromen in der Nase Brombeere, Kirsche, Pflaume
Art Wein
Boden Kalkstein
Dekantierempfehlung 1 Stunde
Essensempfehlung Barbecue, Käse, Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe rubinrot
Farbton kirschrot
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Gewürze, rote Früchte, schwarze Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung IGT
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 6,0 g/l
Restsüße 12,0 g/l
Trinktemperatur 19 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Leonardo Palumbo
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Torrevento

Torrevento

Historie, Winzerhandwerk und Moderne stilvoll vereint

Die süditalienische Weinregion Apulien blickt auf eine lange Historie zurück, die eng mit den vollmundigen Weinen und dem Winzerhandwerk verbunden ist. Bis ins 3. Jahrhundert vor Christus lassen sich hier Siedlungsspuren nachweisen, das antike römische Reich als Verbreiter der Liebe zu guten Weinen ist allerorts präsent. Das Weingut Torrevento ist genau hier zu Hause und bringt die genussvollen Überlieferungen der Geschichte mit modernen Technologien zusammen, um hervorragende Weine für Feinschmecker auf der ganzen Welt zu kredenzen. 

"Turm des Windes" als Botschafter des Weingenusses

Autochthone Reben als Botschafter der apulischen Weinkultur zu schaffen ist seit 1913 das Anliegen der Winzerfamilie des Weingutes Torrevento. Das heutige Oberhaupt Francesco Liantonio ist ein leidenschaftlicher Winzer, dessen innige Verbindung zur Rebe in jedem einzelnen Wein deutlich wird. Sein Großvater Francesco beschloss im Alter von knapp 16 Jahren an Bord des Schiffes E"Hamburg" zu gehen und in New York sein Glück zu suchen. Zehn Jahre nach der Ankunft, im Jahre 1923, hat Francesco Liantonio dank einer Eisfabrik genug Vermögen angesammelt, um mit dem Erlos dieser harten Arbeit in sein geliebtes Apulien zurückzukehren und seinen Traum zu verwirklichen: die Produktion und der Handel mit nativem Olivenöl extra und der Weinherstellung.

1948 hat Francesco Liantonio zusammen mit seinem Bruder Domenico ein altes Benediktinerkloster mit den umliegenden 57 Hektar Weinbergen übernommen, um den gegründeten Winzerbetrieb zu erweitern. Dieses Kloster fungiert heute als Stammsitz des Weingutes. Torrevento bedeutet "Turm des Windes" (Torre del Vento), und in der Tat sorgen die Köstlichkeiten aus dem Weingut für frischen Wind im geschmackvollen Weinglas.

Doch auch die Weinberge spiegeln die Bedeutung des Namens wider: Der allgegenwärtige Wind auf dem Hochplateau der Murgia...

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13.04.2022
Den werden wir wieder bestellen

Toller Wein! Haben gestern Steak gegrillt, und der Wein war die perfekte "Beilage".
Wunderschöne dunkle Farbe, wenig Säure rund im Abgang. Wir waren begeistert.

03.11.2021
Ein Klasse Produkt

Ein langer und fruchtiger Abgang. TOLL!!!
Von Torrevento ist immer was gutes zu erwarten.

03.11.2021
Lecker

Mein Mann und ich mögen diesen Primitivo wegen der würzigen Note und der ausgeprägten Frucht.

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