Hermanos Lurton Rueda Verdejo DOP 2021

François Lurton und sein Bruder Jacques entdeckten Rueda in den frühen 1990er Jahren. Bald erkannten sie das Potenzial der Rebsorten Sauvignon Blanc und Verdejo. Mit ihrem Fachwissen bemühten sich die Brüder, die diesem Weingut ihren Namen gaben, das gesamte Potenzial dieser Rebsorten zu erschließen. So entstand 1992 die Weinkellerei Hermanos Lurton in Rueda. Seitdem hat François Lurton seine Ruedas weiterentwickelt, indem er biologische Anbaumethoden, hauptsächlich ohne Bewässerung und die Verwendung einheimischer Hefen zur Gärung des Mostes einsetzte. Als Francois 1997 zum ersten Mal die kleine Appellation Toro besuchte, sah er sie nicht zu Unrecht als eine Art neuen "geheimen Garten" an. Besonders reizvoll für ihn war die Einzigartigkeit der hier heimischen Rebsorte Tinta de Toro und dass es sich bei Toro um eine der ältesten Appellationen Spaniens handelte. Die Weinberge aus der Zeit vor der Reblausplage, die kargen, sandigen Lehmböden und das kontinentale Klima mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind die wichtigsten Merkmale dieses großartigen Terroirs.

Verdejo wurde benannt nach der grünen Farbe der Beeren. Die Trauben sind kompakt und mittelgroß, sehr resistent gegen Trockenheit und gut geeignet für magere Böden. Die Weine sind sehr aromatisch und können auch im Barrique ausgebaut werden. In Rueda wird die Rebsorte oft für Cuvees mit Sauvignon Blanc verwendet.

Der Rueda Verdejo von Hermanos Lurton zeigt sich strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bukett ist intensiv-duftend nach Noten von frisch geschnittenem Gras und weißen Samenfrüchten. Am Gaumen geschmeidig und weich, dazu Aromen weißer Früchte, Fenchel und Nüssen - als Resultat seiner Reifung auf der Feinhefe.

Ein wunderbarer Aperitif oder auch passend zu einem Fruchtsalat.