Hörner Weißburgunder Widder 2015

Hörner Weißburgunder Widder
  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Weißburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mirabelle, Honigmelone, Orange, Feuerstein

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Melone, Orange, Birne, Quitte, Feuerstein

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Ein genussvoller Weißburgunder zum Verlieben

Hörner Weißburgunder Widder 2015

Die Widder-Linie des Weingutes Hörner aus der Pfalz umfasst die aromatischen Spitzen aus ihrem Weinkeller: Komplex und filigran strukturiert beeindrucken die edlen Köstlichkeiten vom ersten bis zum letzten Tropfen. Dieser Weißburgunder Widder fruchtige Aromen mit Würze und Mineralität zu einem feinen Genuss hervortreten, um Ihnen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bescheren.

Würzige Noten zu raffinierter Frucht 

In einem schimmernden Hellgelb bringt der Weißburgunderwein seine Optik in das Glas, das von einem fruchtigen Duft umhüllt wird. Vollreife Orangen treffen auf feinherbe Quitten, während feine Mirabelle mit rustikaler Birne tanzt. Im Mund fügt sich dem Fruchtquartett ein Hauch von saftiger Melone hinzu, während edle Gewürze und eine Spur von Feuerstein für lebendige Würze sorgen. Fruchtig und opulent zeigt sich der Körper zur harmonisch eingebundenen Säure, die bis zum komplexen und sehr langen Nachhall verwöhnt.

Milde Fischspezialitäten und frische Meeresfrüchte korrespondieren zum weißen Burgunder aus der Pfalz ebenso perfekt wie Geflügel. Auch asiatische Köstlichkeiten passen zum wunderbaren Bouquet des Weißweins aus dem Weingut Hörner, der jedoch ebenso als Solist eine gute Figur macht.

Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, komplex
Aromen am Gaumen: Gewürze, Melone, Orange, Birne, Quitte, Feuerstein
Aromen in der Nase: Mirabelle, Honigmelone, Orange, Feuerstein
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 6 Monate
Boden: Löss, Lehm
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Käse, Pasta, Rind und Kalb, asiatische Küche
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik, Kräuter, Röstaromen
Rebsorten: Weißburgunder
Region: Pfalz
Restsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 2,9 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Trinktemperatur: 8 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Hörner, Reinhold und Thomas, Hainbachhof GbR, Hainbachhof, 76879 Hochstadt
Hersteller: Hörner
Allergene enthält Sulfite
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