Cusumano Insolia IGT 2022
Dieser Wein funkelt in einem goldfarbenen Hellgelb im Glas. Die Nase wird betört von seidigen Zitrusaromen und einem Hauch von Ginster. Am Gaumen zeigt sich der Wein jugendlich frisch und hocharomatisch mit einem Fruchtkorb von tropischen Früchten, sowie kräftigen Zitrusnoten, Grapefruit und saftiger Orange, welche auf einen angenehmen Schmelz treffen.
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Beschreibung
Einer der besten Weißweine Siziliens!
Cusumano Insolia IGT 2022
Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet und zählt heute zu den besten Winzern Siziliens. Er ist einer der Winzer, die mit Leib und Seele Wein machen. Außerdem war er überzeugt davon, dass Sizilien besten Boden für Spitzen-Weine bietet. Im Sinne des Cru-Gedanken suchte er gezielt nach den Regionen, die für jede Rebsorte die besten Voraussetzungen bieten und bepflanzte diese. Seine Weine gehörten zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und begeistern mit einer unglaublichen Fülle, betörenden Fruchttönen und dem besonderen Schmelz des Südens. Seine Passion zum Wein hat er an seine Söhne Alberto und Diego Cusumano übergeben, die das Gut erfolgreich mit Ihm weiterführen.
Der Insolia von Cusumano stammt von über 15 Jahre alten Rebstöcken und wird Anfang September schonend per Hand gelesen. Nach der Lese wird er kalt gepresst und vergoren, wodurch seine volle Fruchtigkeit und Frische erhalten bleibt. Er gehört zweifelsfrei zu den bekanntesten und meistprämiertesten Weißweinen Siziliens und zeigt diese italienische Rebe von ihrer schönsten, sonnenverwöhnten Seite.
Dieser Wein funkelt in einem goldfarbenen Hellgelb im Glas. Die Nase wird betört von seidigen Zitrusaromen und einem Hauch von Ginster. Am Gaumen zeigt sich der Wein jugendlich frisch und hocharomatisch mit einem Fruchtkorb von tropischen Früchten, sowie kräftigen Zitrusnoten, Grapefruit und saftiger Orange, welche auf einen angenehmen Schmelz treffen.
Genießen Sie den Insolia Wein zu Fisch und Schalentieren, leichten Nudel- und Gemüsegerichten mit hellen Soßen, sowie zu ausgewählten Eierspeisen und Risotto.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Weißwein |
Herkunftsland | Italien |
Region | Sizilien |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Insolia |
Aromen am Gaumen | Grapefruit, Limette, Orange, Zitrone |
Aromen in der Nase | Limette, Zitrone |
Art | Wein |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | Fisch, Gemüse |
Farbton | goldgelb |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
Leitaromen | gelbe Früchte, tropische Früchte, Zitrusfrüchte |
Klassifizierung | IGT |
Lagerfähigkeit | 4 Jahre |
Restsäure | 4,7 g/l |
Restsüße | 2,4 g/l |
Trinktemperatur | 11 °C |
Verschlussart | Plastikkorken |
Weinart | Stillwein |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | IT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Unternehmeradresse: | Cusumano, Contrada San Carlo 90047 Partinico, Italien |
Hersteller: | Cusumano |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Cusumano
Cusumano ist ein italienisches Weingut, das 2001 von den Brüdern Alberto und Diego Cusumano in Sizilien gegründet wurde. Das Weingut hat seinen Sitz in Partinico, einer Stadt in der Nähe von Palermo. Die Cusumano-Brüder haben sich zum Ziel gesetzt, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die das Terroir von Sizilien widerspiegeln.
Cusumano ist bekannt für seine Rotweine, die aus Rebsorten wie Nero d'Avola, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt werden. Das Weingut produziert auch einige hervorragende Weißweine aus Rebsorten wie Inzolia, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Weine von Cusumano zeichnen sich durch eine hohe Konzentration, Tiefe und Eleganz aus.
Das Weingut besitzt mehrere Weinberge in Sizilien, darunter den berühmten Weinberg "Ficuzza", der für seine Nero d'Avola-Trauben bekannt ist. Cusumano hat auch in moderne Technologien investiert, um die Weinbereitung zu optimieren und die Qualität seiner Weine zu verbessern.
Die Weine von Cusumano haben zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von Weinkritikern erhalten. Das Weingut exportiert seine Weine in viele Länder und ist zu einem wichtigen Botschafter für sizilianischen Wein geworden.
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Ich gestehe, ich hatte mir mehr erwartet. Ein ordentlicher Insolia, mehr wohl nicht.
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