Torres Ibéricos Crianza Tempranillo 2015

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Tempranillo

  • Farbton

    Farbton:
    dunkelrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche

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Grandios aromatisch-kräftiger Rioja Crianza von Torres!

Torres Ibéricos Crianza Tempranillo 2015

Torres zählt als der Vorzeigebetrieb Spaniens. Die Weine des global aktiven und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannten Erzeugers, genießen Weltruf. Der Wine Spectator hat Torres 2000 gar als wichtigstes Weingut ausgezeichnet.

Ein sortenreiner Tempranillo aus dem Hause Torres. So sieht Torres neustes Projekt von der Iberischen Halbinsel aus.

Um als Crianza deklariert werden zu dürfen, muss der Wein mindestens zwei Jahre alt sein. Gemäß den strengen Vorschriften der DOCa Rioja kommt ein weiteres Qualitätsmerkmal hinzu: 12 Monate lang musste dieser Tempranillo im Barrique reifen.

Torres Crianza leuchtet tiefrot im Glas. In der Nase trumpft er mit üppiger Beerenfrucht und reifen Kirschen auf. Das feine Eichenholz bleibt hier dezent im Hintergrund. Am Gaumen spürt man dann das Spanische Temperament eines typischen Riojas. Kräftige aber nicht grobe Tannine strukturieren den Wein hier. Kirschfrucht, Waldfrüchte und Gewürznoten geben dem Wein Tiefgang. Eine feine Säure lässt die üppige Aromatik wohlbalanciert am Gaumen ausklingen.

Der Crianza überrascht vor allem durch sein Preis-Genuss-Verhältnis. Er trinkt sich jetzt bereits sehr gut und bedarf keiner Dekantierzeit. Besonders harmoniert der Wein mit einem kräftigen Eintopf, Speckbohnen und Grillfleisch. Geräucherter Schinken und feurige Würste bieten sich bei diesem Wein als ideale Snackbegleiter an.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2013

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Kirsche
Aromen in der Nase: Kirsche
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 12 Monate
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Gemüse, Schwein
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Spanien
Leitaromen: Beerenfrüchte, Gewürze, Röstaromen
Klassifizierung: DOC
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Rebsorten: Tempranillo
Region: Rioja
Restsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 2,0 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Rotwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Hersteller: Miguel Torres
Allergene enthält Sulfite
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