Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti IGT

Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti IGT 2023

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Dieser aromatische und sinnliche Wein glänzt mit Aromen die an exotische Früchte wie Ananas, Zitrusfrüchte und etwas Banane erinnern. Am Gaumen wird diese wunderschöne Fruchtbombe von einer eleganten Säure umspielt und getragen. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Pecorino

  • Farbton

    hellgelb

Auszeichnungen

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Beschreibung

Fruchtgeladene Verführung

Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti IGT 2023

Antonio und Luigi Ulisse wurden bereits mit Wein im Blut geboren. Schon ihre Vorfahren waren Generation für Generation mit dem lokalen Weinbau in den Abruzzen eng verbunden. Im Jahre 2006 konnten die Brüder sich dann den gemeinsamen Wunsch von einem eigenen Weingut erfüllen. Seitdem bewirtschaften sie sehr leidenschaftlich ihr 55 ha großes Weingut nahe des kleinen Dörfchens Crecchio, welches von da an den Namen ihrer Familie tragen sollte – Tenuta Ulisse. Eine große Erfolgsgeschichte entstand, welche in den Abruzzen ihresgleichen sucht!

Das Besondere an diesem Wein ist die Rebsorte Pecorino, sie ist eine autochthone Weißweinsorte Mittelitaliens und wird in den Regionen Abruzzen, Latium, Marken sowie in Umbrien angebaut.

Der Tenuta Ulisse Pecorino funkelt in einem herrlichen Hellgelb im Glas. Dieser aromatische und sinnliche Wein glänzt mit Aromen die an exotische Früchte wie Ananas, Zitrusfrüchte und etwas Banane erinnern. Am Gaumen wird diese wunderschöne Fruchtbombe von einer eleganten Säure umspielt und getragen. Dieser köstliche Wein klingt frisch und Fruchtbetont aus, dabei überkommt den Genießer große Vorfreude auf den nächsten Schluck.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Italien
Region Abruzzen
Geschmack trocken
Rebsorten Pecorino
Abgang aromenreich, verspielt
Aromen am Gaumen Ananas, Aprikose, Banane, Limette
Aromen in der Nase Ananas, Banane, Limette, Zitrone
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte
Farbreflexe gelb
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & frisch
Leitaromen tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Klassifizierung IGP
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 6,5 g/l
Restsüße 4,5 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Kronkorken, Presskorken
Weinart Stillwein, Perlwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Hersteller: Ulisse
Allergene enthält Sulfite

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Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti IGT

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27.01.2024
Rarität, wiederentdeckt und sehr empfehlenswert

Die Pecorino Traube verdient mehr Beachtung. Ein schöner, langanhaltender und kräftig geschmackvoller Weißwein mit wenig Säure. Bereits zum 2.x bestellt aber bestimmt nicht zum letzten Mal.

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