François Lurton Sauvignon Blanc LE SAUVIGNON Limited Edition 2016

Der Sommer klopft bereits an die Tür und die Tage werden langsam wärmer. Was gibt es also schöneres als einem warmen Frühsommertag mit einem gekühlten Glas köstlichen Weißweins ausklingen zu lassen.

Betörend und intensiv duftet der spritzige Sauvignon Blanc animierend nach frischen Äpfeln und saftigen Zitrusfrüchten. Der kristallklare Trendwein hat einen sehr ausgewogenen, eleganten Körper, ist aber auch gleichzeitig frisch und wundervoll belebend. Typische Sauvignon-Aromen von Stachelbeere, frisch geschnittenem Heu und feiner, schwarzer Johannisbeere bündeln sich stimmig und erquickend am Gaumen. Kandierte Zitrone kombiniert mit feinherber Grapefruit und einem Hauch von Feuerstein schaffen ein wahres Geschmackserlebnis unbeschwerter Leichtigkeit. Der verspielte Abgang ist nicht nur aromatisch und lang, vielmehr animiert er direkt zum nächsten Schluck.

Sauvignon Blanc ist derzeit in aller Munde. Geschätzt aufgrund seiner verspielten Aromatik und seines erfrischenden Charakters boomt diese Trendrebsorte seit einiger Zeit unaufhaltsam als „Der“ Sommerwein schlecht hin. Gemeinsam mit dem renommierten Starwinzer und der Sauvignon Blanc-Ikone François Lurton aus Südfrankreich hat der erfahrene ebrosia Sommelier Rüdiger Kleinke ein exklusives Meisterwerk in einer „Limited Edition“ erschaffen.

François Lurton ist bekannt für einen unglaublich hohen Qualitätsanspruch, gnadenlose Perfektion und ein kaum imitierbares Feingefühl ganz besondere Weine zu erzeugen. Während viele Winzer abhängig von den Gegebenheiten ihrer Weinberge sind, selektiert Lurton für diesen Ausnahme-Sauvignon nur ausgewählte Parzellen ganz besonderer Lagen und kombiniert so die jeweiligen Vorzüge in diesem Wein zur Perfektion. Daher stammt auch die Idee zu dem Namen LE SAUVIGNON – DER SAUVIGNON.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen und natürlich auch schmecken lassen!

LE SAUVIGNON ist ein Wein, den Sie definitiv lieben werden. Er ist einer der wenigen Weine für jede Gelegenheit. Die „Limited Edition“ von François Lurton und ebrosia ist nicht nur ein vorzüglicher Aperitif, sondern auch ein eleganter Begleiter leichter Speisen. Fangfrische Austern, gebratener Zander mit Dill oder Ziegenkäse mit karamellisiertem Honig passen genauso gut wie die himmlische Kombination zu Gerichten der asiatischen Küche. LE SAUVIGNON ist „Der“ ideale Wein für den Sommer!

Auszeichnungen

• 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2016