Dieser traumhafte Silvaner von Bickel-Stumpf mit der VDP-Zertifizierung „Gutswein“ zeigt sich in einem strahlend-hellen Gelbton. Sein Duft erinnert an einen fruchtig frischen Obstkorb mit Äpfeln und Pfirsich mit floralen Düften. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Birne, Apfel und Banane in Verbindung mit einem harmonisch ausbalancierten Säurespiel.
Hinzu tritt eine erfrischende mineralische Würze, die bis in den langen Ausgang hinein die feine Frucht begleitet.
Dieser schicke Silvaner passt wunderbar zu leichten Fischkreationen und Gemüsegerichten, wie Brokkoli-Auflauf oder frischen Salaten. Allerdings ist der Wein auch solo ein echter Hochgenuss und begeistert leicht gekühlt auch auf der sommerlichen Terrasse.
Auszeichnungen
90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2019
90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2017
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