Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Mit seinem tiefen Rubinrot und funkelnden violetten Reflexen begeistert er gleich auf den ersten Blick. Er vereint intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche, Pflaumenkonfitüre und Veilchen mit einem würzigen Tabakaroma. Abgerundet wird dieser herrliche Duft mit einem Hauch Schokolade und Gewürzen wie Vanille.
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Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Beschreibung
Fruchtiger Rotwein aus dem Herzen der Toskana
Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2021
Mit seinem tiefen Rubinrot und funkelnden violetten Reflexen begeistert der Rosso di Montalcino gleich auf den ersten Blick. Der "kleine Bruder" des preisgekrönten Brunello aus dem renommierten Weingut Castello Banfi trumpft aber auch mit seinem feinen Bouquet auf: Er vereint intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche, Pflaumenkonfitüre und Veilchen mit einem würzigen Tabakaroma. Abgerundet wird dieser herrliche Duft mit einem Hauch Schokolade und Gewürzen wie Vanille.
Der runde, ausdrucksstarke Körper dieses fruchtig-würzigen Rotweins aus dem Herzen Umbriens besitzt eine anhaltende Struktur mit ausgewogenem Tannin. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch mit frischen Aromen von Brombeere und Heidelbeere sowie einer herben Holznote. Der Rotwein überzeugt mit einem dezenten und wunderbar leichten Säuregerüst sowie einem angenehm langen, aromenreichen Nachhall von Mokka und roten Früchten.
Genießen Sie diesen wunderbaren Rotwein alleine mit einem guten Buch oder laden Sie Ihre Freunde zu besonderen Anlässen und Festen ein. In Verbindung mit deftigen mediterranen Gerichten wie Fleisch, Wild oder Käse mittlerer Reife schmeckt dieser toskanische Rotwein besonders gut.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Italien |
Region | Toskana |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Sangiovese |
Abgang | aromenreich, lang |
Aromen am Gaumen | Gewürze, Kirsche, Leder, Tabak |
Aromen in der Nase | Gewürze, Kirsche, Schokolade, Tabak |
Art | Wein |
Barriqueausbau | ja |
Barriquedetails | 12 Monate |
Boden | Kreidekalk |
Dekantierempfehlung | 1 Stunde |
Essensempfehlung | Rind und Kalb, Wild |
Farbreflexe | rubinrot |
Farbton | ziegelrot |
Geschmackstyp | traditionell & samtig |
Leitaromen | Gewürze, rote Früchte |
Klassifizierung | DOC |
Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Restsäure | 5,6 g/l |
Restsüße | 0,4 g/l |
Trinktemperatur | 16 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Christina Mariani-May |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | IT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 15,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Castello Banfi, Castello di Poggio alle Mura, 53024 Montalcino - Siena, Italien |
Hersteller: | Banfi |
Allergene | enthält Sulfite |
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