Castello Banfi Col di Sasso IGT 2019

Castello Banfi Col di Sasso IGT

Der Wein erstrahlt in einem klaren Rubinrot mit purpurnen Reflexen und betört die Nase mit frischen Fruchtnoten von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Abgerundet wird dieser Duft von subtilen Aromen wie zarten Veilchen und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen süffig, rund und geschmeidig, überzeugt er mit seinem fruchtigen Bouquet und einer ausbalancierten Tanninstruktur bevor er in einem würzig, saftigen Abgang von angenehmer Länge und einem vollmundigen Reichtum an Aromen endet. 

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Ein unkomplizierter toskanischer Wein für jede Gelegenheit

Castello Banfi Col di Sasso IGT 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Sauvignon, Sangiovese

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Schokolade

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Himbeere, Kirsche

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
    für Jahrgang 2016

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017
    für Jahrgang 2015

Dieser leichte toskanische Rotwein von den Weinbergen im Montalcino begleitet Sie an lauen Abenden und eignet sich als tolles Gastgeschenk für Freunde.

Der Wein aus der Kellerei Castello Banfi erstrahlt in einem klaren Rubinrot mit purpurnen Reflexen und betört die Nase mit frischen Fruchtnoten von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Abgerundet wird dieser Duft von subtilen Aromen wie zarten Veilchen und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen ist dieser hervorragende Alltagswein süffig, rund und geschmeidig. Sein tolles fruchtiges Bouquet überzeugt mit einer ausbalancierten Tanninstruktur. Er endet in einem würzig, saftigen Abgang von angenehmer Länge mit einem vollmundigen Reichtum an Aromen. 

Leichter Wein für mediterrane Gerichte

Den Namen ‚Col di Sasso‘ verdankt dieser wunderbar unkomplizierte Rotwein den steinigen Hängen der Toskana, an denen die Rebsorten wachsen. Der Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese überzeugt mit einem verführerischen Verhältnis von Süße und Säure mit charaktervoller Frucht. 

Er harmoniert ausgezeichnet zu ersten Gängen, ist aber auch ein idealer Begleiter zu leichten mediterranen Hauptgerichten wie Risotto, Pasta und hellem Fleisch.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, mittel
Aromen am Gaumen: Himbeere, Kirsche
Aromen in der Nase: Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Schokolade
Art: Wein
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Schwein
Farbreflexe: purpurrot
Farbton: kirschrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Land: Italien
Region: Toskana
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
ISO-Ländercode: IT
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte
Klassifizierung: IGT
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Restsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 2,8 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Christina Mariani-May
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Castello Banfi, Castello di Poggio alle Mura, 53024 Montalcino - Siena, Italien
Hersteller: Castello Banfi
Allergene enthält Sulfite
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