Sankt Annaberg Riesling Terrassenlage 2017
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Aromen sind von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten steigen in die Nase. Der Körper ist durch eine lebhafte Säure und ausgeprägte Mineralik geprägt. Ein geradliniger Wein, der auch im Abgang frisch und durch die Herkunft geprägt ausklingt.
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Beschreibung
Terrassenlage-Riesling: ein besonderes Qualitätsmerkmal
Sankt Annaberg Riesling Terrassenlage 2017
In der Burrweiler Monopollage Sankt Annaberg wachsen die Trauben in einer von Ost nach West entlangziehenden Terrassenlage. Die volle Kraft der Sonne wirkt und verwöhnt die Trauben. Die kargen Sandböden des Verwitterungsgesteins verleihen dem Wein eine klare, mineralische Struktur.
Schon der hellgelbe, klare Anblick mit seinen grünlichen Reflexen verspricht eine besondere Frische. Aromen sind von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten steigen in die Nase. Der Körper ist durch eine lebhafte Säure und ausgeprägte Mineralik geprägt. Ein geradliniger Wein, der auch im Abgang frisch und durch die Herkunft geprägt ausklingt.
Als Terrassenlage dürfen im Übrigen nur Weine bezeichnet werden, die besondere Herausforderungen erfüllen, ähnlich der Steillage.
Probieren Sie den Riesling Terrassenlage vom Weingut Sankt Annaberg am besten zu hellem Fleisch wie Geflügel, zu Fisch- und Meeresfrüchten sie Gemüsegerichten.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Weißwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Riesling |
Abgang | mineralisch, mittel |
Aromen am Gaumen | Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchte |
Aromen in der Nase | Apfel, Zitrusfrüchte |
Art | Wein |
Boden | Buntsandstein, Sand, Verwitterungsgestein |
Dekantierempfehlung | 15 Minuten |
Essensempfehlung | Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte |
Farbreflexe | grün |
Farbton | hellgelb |
Geschmackstyp | leicht & spritzig |
Leitaromen | Mineralik, Zitrusfrüchte |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
Klassifizierung | QbA |
Lage | Burrweiler Sankt Annaberg |
Lagerfähigkeit | 4 Jahre |
Restsäure | 8,3 g/l |
Restsüße | 5,4 g/l |
Trinktemperatur | 9 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Victoria Lergenmüller |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
Vegan | ja |
ISO-Ländercode | DE |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Weingut Sankt Annaberg, Sankt-Anna-Str. 203, 76835 Burrweiler |
Hersteller: | Sankt Annaberg |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Sankt Annaberg
Weingut Sankt Annaberg: Von den Höhen der Pfalz ins Glas
Wahrlich in guten Händen findet sich das Weingut Sankt Annaberg in der Pfalz: Die junge Winzerin Victoria Lergenmüller hat sich hier einen Traum realisiert, bei dem sie die Erfahrung aus dem elterlichen Weingut mit ihrem eigenen Stil verbindet. Ihr Know-how sammelte sie bisher allerdings nicht nur in der Pfalz, sondern auch in Südafrika und Frankreich. Heute widmet sie sich auf dem Annaberg am Rand des Pfälzer Waldes einer kleinen, sehr feinen und vor allem handgemachten Produktion ausgewählter, erstklassiger Rieslinge.
Einzigartige Lagen und perfekte Gesteinsbedingungen
Die kleinen und exklusiven Lagen sind durchgängig als Südhanglagen in Terrassen angelegt, die in der Weinregion typisch sind. Gerade einmal 7 Hektar bewirtschaftet das Team um die versierte Winzertochter, die hier ihren eigenen Weg in die Welt der Qualitätsweine beeindruckend umsetzt. Der ertragsreduzierte Anbau und die sorgfältige Verarbeitung im Weinkeller machen wahre Delikatessen aus den Trauben. Die Rieslinge stammen aus den besonderen Lagen des Weingutes. Die Monopollage Burrweiler St. Annaberg mit ihren Verwitterungsböden sorgt für eine klare, mineralische Struktur der Rieslinge. Die Gleisweiler Hölle mit ihren bis zu 65-jährigen Weinstöcken ist vom markanten Buntsandstein geprägt. Der Ilbesheimer Kalmit ist ein Kalkberg, der die Reben verwöhnt, während der Burrweiler Schäwer sich als einzige Schieferlage der Pfalz präsentiert.
Höchtsgelegenes Weingut und Kleinod für Seelenfrieden und puren Genuss
Als das höchstgelegene Weingut in der Pfalz auf 355 m über NN blickt Sankt Annaberg auf eine lange Geschichte zurück und ist ein idyllischer Ort mit beeindruckendem Weitblick. Ursprünglich als Pilgerklause für die Besucher der Sankt-Anna-Kapelle gedacht, diente das Gebäude in der napoleonischen Zeit auch als Stützpunktquartier. Aus diesen Jahren stammt die noch heute genutzte historische...
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