Château Chantemerle AOC 2019
Punkte ebrosia Jahrgang 2019 in 2023
Dieser schwarzrote Bordelaiser verführt Sie mit fruchtigen Aromen roter und dunkler Früchte wie Johannisbeere, welche von Vanille- und Moccanoten begleitet werden. Der opulente Körper gleitet in einen feinen, langen Abgang.
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Punkte ebrosia Jahrgang 2019 in 2023
Beschreibung
Unser goldprämierter Preis-Leistungs-Sieger aus Bordeaux
Château Chantemerle AOC 2019
Wenn es um hochwertige Weine aus Bordeaux geht, ist der renommierte französische Weinführer Gilbert & Gaillard immer ein gutes Indiz für ausgezeichnete Qualität. Prämiert mit einer seltenen Goldmedaille gehört der Rotwein vom Château Chantemerle zur Bordelaiser Qualitätsspitze!
Das Meisterwerk französischer Winzerkunst zählt als Preis-Leistungs-Sieger zu den besten Bordelaiser Rotweinen, die wir im Preissegment unter 15 € derzeit im Sortiment haben. Ein Wein mit viel Genuss, gewachsen aus Tradition, geprägt von Kultur und vor allem auch mit einer schönen Geschichte.
Der Namensursprung des kleinen Château Chantemerle setzt sich zusammen aus zwei Wörtern: Chante(r) = Singen und Merle = Amsel. Dieser klanghafte Name „Singende Amsel“ wurde bewusst gewählt. Schon als das Château entstand, waren die Weinberge der Lieblingsplatz der Amseln. Vor allem im Frühjahr begleiten die Amseln den Tagesanbruch und die Morgendämmerung mit ihrem wunderschönen Gesang und erfreuen seit Generationen die Winzer des kleinen Châteaus.
Mit nur 10 ha gehört das Château Chantemerle in der Gemeinde Saint-Savin nördlich von Bordeaux zu den kleineren Weingütern im Weinanbaugebiet Bordeaux. Familiengeführt werden jährlich unter strenger Einhaltung der Tradition nur 70.000 Flaschen produziert. Das Château Chantemerle steht für einzigartige Qualität und jede Menge Leidenschaft.
Als Hommage an diese Amseln und ihren Gesang wurde dieser Bordeaux kreiert. So schwarz und elegant wie die Amsel, so fließt auch dieser Wein in einem bezaubernden Schwarzrot ins Glas und hinterlässt mit rubinroten Reflexen feine Schlieren am Rand. Charakteristische Aromen der Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot werden Sie genussvoll nach Bordeaux entführen.
Ein intensives Bouquet von roten und dunklen Früchten, wie Cassis, Kirsche, Pflaume und Brombeere, wird von delikaten Vanilleschoten und feinen Mocca- und Pfeffernoten begleitet. Der wunderbare, opulente Körper voller Frucht gleitet in einen komplexen und langen Abgang mit samtig-weichen Tanninen.
Lassen Sie sich von diesem Rotwein an einem Abend zu zweit nach Bordeaux entführen. Als Solist macht er eine ebenso schöne Figur, wie als Begleiter zu unterschiedlichsten Gerichten mit Rind, Lamm, Wild, oder sogar zur asiatischen Küche.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | Bordeaux |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Abgang | komplex, lang |
Aromen am Gaumen | Cassis, Mocca |
Aromen in der Nase | Cassis, Vanille |
Art | Wein |
Boden | Kreidekalk, Lehm |
Dekantierempfehlung | 1 Stunde |
Essensempfehlung | asiatische Küche, Geflügel, Käse, Lamm, Rind und Kalb, Wild |
Farbreflexe | rubinrot |
Farbton | schwarzrot |
Geschmackstyp | fruchtig & opulent |
Leitaromen | rote Früchte, Vanille |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
Klassifizierung | AOC |
Lagerfähigkeit | 8 Jahre |
Restsäure | 3,0 g/l |
Restsüße | 0,5 g/l |
Trinktemperatur | 18 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Cyril Trias |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | FR |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Unternehmeradresse: | Maison Rivière et Fils, RD 670 Gontey, 33330 Saint-Émilion, Frankreich |
Hersteller: | Rivière |
Allergene | enthält Sulfite |
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Sehr trocken ausgebaut. Super Preis-Leistungsverhältnis. Empfehlung!
sehr gut
Dem Vorredner schließe ich mich an! Ein sehr ausgewogener, für einen Bordeaux fast milder und weicher Geselle. Erst beim Angang kommen dann etwas kräftigere Bordeaux Aromen durch. Nicht testosteron-, äh tannin-strotzend sondern feinsinnig und ausgewogen. Für den aktuellen Aktionspreis ein Super-Schnäppchen!
ein besonders edler Tropfen
bestelle ich wieder
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