90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
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Gault&Millau
Jahrgang 2015
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Zur Schwane Volkacher Weißburgunder trocken VDP.Ortswein 2015

Zur Schwane Volkacher Weißburgunder trocken VDP.Ortswein
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Weißburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    zitronengelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Birne, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrusfrüchte, Kräuter

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Weintheater aus fränkischen Landen

Zur Schwane Volkacher Weißburgunder trocken VDP.Ortswein 2015

Cremig zart und stylisch kommt der Volkacher Weißburgunder VDP.Ortswein in das Genusstheater Ihres Weinkellers:

Die Muster des Designs sind Nachdrucke von den Lieblingshemden des Winzers Ralph Düker und repräsentieren die Liebe zum Detail, die jeder einzelnen Traube dieses fränkischen Weißweins entgegen gebracht wird. Entdecken Sie den aromatischen Zauber, die Ihnen dieser frische Wein zu bieten hat. 

Aromatischer Reigen mit eleganter Frische

Mit einem kräftigen Gelb läutet der weiße Burgunder den edlen Duftreigen ein, in dem Birne und Pfirsich in die Nase steigen. Am Gaumen fächern sich die Aromen auf und lassen dezente Zitrusnoten mit floralen Nuancen, würzigen Kräutern und Wurzelgemüse zu Muskat und erdigen Beitönen brillieren. Der frische und elegante Körper umschmeichelt das perfekt ausgewogene Süße-Säure-Spiel, während ein langer und fruchtiger Nachhall den Genuss ausklingen lässt.

Der weiße Burgunder aus dem Weingut zur Schwane korrespondiert ideal zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch und sommerlichen Salaten. Doch auch als Solist an einem gemütlichen Abend unter Freunden zeigt sich der Weißwein aus Franken als stilvoller Tropfen.

Auszeichnungen

  • 84 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2015

  • 80 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Zitrusfrüchte, Kräuter
Aromen in der Nase: Birne, Pfirsich
Dekantierempfehlung: 10 Minuten
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: frisch & elegant
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: QbA, VDP.Ortswein
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Rebsorten: Weißburgunder
Region: Franken
Restsäure: 6,2 g/l
Restsüße: 6,4 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Zur Schwane, Erlachhof 7, 97332 Volkach
Hersteller: Zur Schwane
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Zur Schwane Volkacher Weißburgunder trocken VDP.Ortswein
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