92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Bickel-Stumpf Riesling VDP Gutswein 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrone, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Litschi, Apfel

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  • Artikel-Nr.: 000131
  • Inhalt: 0,75 l (12,92 €/l)
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Riesling aus Edellage mit Franken-Kick

Bickel-Stumpf Riesling VDP Gutswein 2016

Dieser vorzügliche Riesling besitzt die VDP-Zertifizierung „Gutswein“ und kommt direkt von ausgewählten Lagen im Maindreieck. Die Trauben wuchsen auf Muschelkalk- und Buntsandsteinlagen hoch oben an den Hängen des Maintals. Kritiker bezeichnen die Steillagen im Maindreieck als hervorragende Riesling-Lagen mit nahezu endlosem Potenzial. Und dieses ganze Potenzial holt das Weingut aus diesen Lagen für diesen Riesling heraus.

Der Riesling von Bickel-Stumpf präsentiert sich in einem schicken Hellgelb im Glas. Das Bukett ist voll von Aromen von Weinbergpfirsich, Zitrone und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigen sich Litschi-Noten und Apfelaromen in Verbindung mit einem rassigen Schmelz und einer sehr harmonischen Stachelbeer-Säure. Der lange und angenehme Abgang ist erfrischend und fruchtig.

Dieser edle Weißwein passt hervorragend zu Fisch, Salat und hellem Grillfleisch mit zarten Röstaromen. Unsere besondere Empfehlung: Probieren Sie diesen feinen Wein zu frischen Thai-Gerichten mit Duftreis.

Auszeichnungen
92 Punkte Rüdiger Kleinke 2015 für Jahrgang 2014

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Bickel-Stumpf, Kirchgasse 5, 97252 Frickenhausen/Main
Hersteller: Bickel-Stumpf
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 7,8 g/l
Restsüße: 6,0 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: VDP Gutswein
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Franken
Boden: Buntsandstein, Muschelkalk
Leitaromen: Obst, tropische Früchte
Aromen am Gaumen: Litschi, Apfel
Aromen in der Nase: Zitrone, Pfirsich
Abgang: lang
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Mostgewicht: 86 °Oechsle
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch, asiatische Küche
Rebsorten: Riesling
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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11
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