Lukas Kesselring Auxerrois

Lukas Kesselring Auxerrois 2023

94/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Einem filigranen Hellgelb mit goldenen Reflexen entsteigen Aromen von Banane, Quitte, Apfel, Birne und Mirabelle. Die frische Säure ist belebend und wirkt perfekt eingebunden. Das feine und schlanke Auftreten verspricht erquickenden und verspielten Weißweingenuss. Der Ausklang ist angemessen lang und erfrischend fruchtig.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    halbtrocken

  • Farbton

    hellgelb

  • Bio

    ja

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

94/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Beschreibung

Die Mutter aller Rebsorten

Lukas Kesselring Auxerrois 2023

Lukas Kesselring gehört zur neuen Generation der Winzerkunst.  Für Ihn ist biologischer Weinbau nicht nur die Zukunft, sondern viel mehr ein Zeichen von Qualität. Die Leidenschaft und das Herzblut des Winzers spüren Sie mit jedem Schluck! Das Weingut ist seit 2012 Bio-Zertifiziert und diese Erfahrung kann man schmecken. 

Ein Leitspruch von Winzer Lukas Kesselring ist, von der Natur lässt sich nichts erzwingen, mit ihr zusammen aber Vieles erreichen. 

Einem filigranen Hellgelb mit goldenen Reflexen entsteigen Aromen von Banane, Quitte, Apfel, Birne und Mirabelle. Die frische Säure ist belebend und wirkt perfekt eingebunden. Das feine und schlanke Auftreten verspricht erquickenden und verspielten Weißweingenuss. Der Ausklang ist angemessen lang und erfrischend fruchtig.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack halbtrocken
Abgang mittel, verspielt
Aromen am Gaumen Apfel, Birne, Mirabelle, Pfirsich, Quitte
Aromen in der Nase Apfel, Birne, Mirabelle, Pfirsich, Quitte
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung asiatische Küche, Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Salat, Schwein, Spargel, Vorspeisen
Farbreflexe gelb
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen gelbe Früchte, Obst
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 5,2 g/l
Restsüße 12,6 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Lukas Kesselring
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Lukas Kesselring, Haardtstraße 12, 67158 Ellerstadt
Bio: ja
Hersteller: Lukas Kesselring
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Lukas Kesselring

Lukas Kesselring ist ein junges Weingut in der Pfalz, welches von dem gleichnamigen Winzer geführt wurde. Das Weingut befindet sich in Ellerstadt, einem idyllischen Ort im Herzen der Pfalz, wo auf rund 12 Hektar Rebfläche charaktervolle Weine produziert werden. Die Weinberge sind geprägt von den typischen Bodenformationen der Region, die aus Buntsandstein und Muschelkalk bestehen und dem Wein dadurch eine unverwechselbare Mineralität und Struktur verleihen.

Die Philosophie von Lukas Kesselring ist es, die natürlichen Gegebenheiten und die Eigenheiten der Rebsorten zu erhalten und in den Weinen widerzuspiegeln. Dabei wird auf eine schonende Bearbeitung der Trauben und eine sorgfältige Verarbeitung im Keller geachtet. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke, sortentypische Weine, die sich durch Finesse, Eleganz und Trinkfreude auszeichnen.

Das Sortiment umfasst neben den bekannten Rebsorten Riesling, Spätburgunder und Grauburgunder auch Sorten wie Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Muskateller. Das Weingut bietet eine breite Palette an Weinen in Bio-Qualität.

Lukas Kesselring hat es sich zum Ziel gemacht, mit seinen Weinen die Weinwelt zu begeistern und auf die Schönheit und Vielfalt der Pfalz aufmerksam zu machen. Mit seinem jungen und dynamischen Weingut, das bereits jetzt zu den aufstrebenden Betrieben in der Region gehört, hat er eine vielversprechende Zukunft vor sich.

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