Rings Riesling 365 Tage 1l 2021
Der Wein liegt hellgelb im Glas und überzeugt mit seiner glasklaren Nase nach roter Grapefruit, Zitrusfrüchten und Apfelaromen. Am Gaumen schwingt er sich frisch und mit feiner Mineralität auf und bringt Aromen von Äpfeln, Birne und Mandarinen zum Vorschein. Die Aromen sind in einem saftigen Fruchtkleid eingebettet. Der Wein bringt eine gute Substanz mit und...
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Steckbrief
Geschmacksnetz
Merkmale
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trocken
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Riesling
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hellgelb
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Apfel, Grapefruit, Zitrone
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Apfel, Birne, Mandarine
Beschreibung
Der Riesling-„Hinschmecker“ zu Tisch
Rings Riesling 365 Tage 1l 2021
Mit ihren Weinen bringen Andreas und Steffen Rings das Terroir der Weine direkt und druckvoll ins Glas. Die Konstanz ihrer sehr guten Winzerarbeit wird von den führenden deutschen Weinkritikern gewürdigt. Der Gault&Millau, der Eichelmann und auch der Vinum Weinführer sind voller Lob für die Weine der Pälzer Winzerfamilie.
Der hier vorgestellte Riesling im Liter darf getrost als der Haus- und Hofwein der Familie bezeichnet werden. Es ist ein Wein im besten Sinne des Wortes für „alle Tage“. Leicht und gut zu trinken, dabei Freude schenkend und Lust auf ein weiteres Glas machend. Daher auch der passende Name: Rings '365 Tage' Riesling.
Der Wein liegt hellgelb im Glas und überzeugt mit seiner glasklaren Nase nach roter Grapefruit, Zitrusfrüchten und Apfelaromen. Am Gaumen schwingt er sich frisch und mit feiner Mineralität auf und bringt Aromen von Äpfeln, Birne und Mandarinen zum Vorschein. Die Aromen sind in einem saftigen Fruchtkleid eingebettet. Der Wein bringt eine gute Substanz mit und hinterlässt ein kurzes und erfrischendes Finale.
Der Wein passt hervorragend zu allen Fischgerichten, aber auch zur Pasta oder einem traditionellen Schweinefilet. In jedem Fall ist der Wein ein „Hinschmecker“ was Preis und Leistung angeht.
Expertise
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Weinfarbe | Weißwein |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorten | Riesling |
| Abgang | kurz |
| Aromen am Gaumen | Apfel, Birne, Mandarine |
| Aromen in der Nase | Apfel, Grapefruit, Zitrone |
| Art | Wein |
| Boden | Kalkmergel, Lehm, Löss, Sand mit Kies |
| Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
| Essensempfehlung | Fisch, Schwein |
| Farbton | hellgelb |
| Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
| Leitaromen | Mineralik, Obst, Zitrusfrüchte |
| Klassifizierung | QbA |
| Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
| Mostgewicht | 78 |
| Restsäure | 8,9 g/l |
| Restsüße | 6,3 g/l |
| Trinktemperatur | 7 °C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Weinart | Stillwein |
| Flaschengröße | Literflasche (1l) |
| ISO-Ländercode | DE |
| Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weingut Rings, Dürkheimer Höhe 21, 67251 Freinsheim |
| Hersteller: | Rings |
| Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Rings
Von einem Aufstieg wie ihn die Brüder Andreas und Steffen Rings in den vergangenen Jahren erlebt haben, träumen viele in der Weinwelt. Die beiden jungen Pfälzer Winzer bewirtschaften 28,5 ha Rebfläche in der Pfalz, die sie zum größten Teil von ihren Eltern übernommen haben.
Durch gezielte Zukäufe von guten Parzellen in Spitzenlagen zwischen Kallstadt und Bad Dürkheim haben sie ihr Lagenportfolio ergänzt und stellen die Produktion schrittweise auf eine nachhaltige ökologische Bewirtschaftung um.
Die Anstrengung der beiden Pfälzer Winzerbrüder wurde im Sommer 2015 mit der überraschenden Aufnahme in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (kurz: VDP) vorläufig gekrönt. Mit ihren sensationellen Rieslingen, den hervorragenden Spätburgundern und ihren außergewöhnlichen Cuvée-Weinen gehen die Rings-Brüder ihren eigenen Weg. Dabei spielt die Nutzung der ihnen zur Verfügung stehenden Böden aus Sand, Kies, Lösslehm Kalkstein und Terra Rossa eine besondere Rolle. Mit ihren Weinen bringen Andreas und Steffen Rings das Terroir der Weine direkt und druckvoll ins Glas.
Die Konstanz ihrer sehr guten Winzerarbeit wird von den führenden deutschen Weinkritikern gewürdigt. Im Gault&Millau, Gerhard Eichelmann und Vinum sind voller Lobes und belohnen die Winzerfamilie für ihre hervorragende Arbeit mit hohen Punkte.
Rebfläche: 31 ha | Produktion: 190.000 Fl./Jahr
Rebsorte: Riesling, weiße Burgundersorten, Spätburgunder und weitere
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