Wegeler Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling VDP Große Lage 2013

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Grapefruit, Apfel, Birne, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Birne

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Würzig-eleganter Weltklassewein

Wegeler Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling VDP Große Lage 2013

Die Rieslinge des Schlossbergs präsentieren sich in ihrer Jugend oft eher verschlossen, können dann aber über viele Jahre hinweg ihre faszinierend mineralische Frucht zu großer Komplexität erblühen lassen.

Der Wein funkelt verlockend grüngelb mit gelblichen Reflexen im Glas. Er verströmt einen wunderbaren Duft von Weinbergspfirsich, reifer Birne und etwas Apfel. Ein Hauch von Grapefruit verleiht dem Wein eine kühle Frische, die wohl tut. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von frischem gelbem Apfel, exotisch-fruchtigem Birnenkompott und jugendlich-frecher Säure.

Der meisterhafte Wein entwickelt am Gaumen eine kompakte, saftig-animierende Würze, zitrusgeprägte Mineralik, herbwürzig und elegant zugleich, sein Abgang ist vibrierend und stählern.

Die steilste Weinbergslage im Rheingau hat ihren Namen von der Burg ("Schloss") Ehrenfels, die um 1211 erbaut wurde. Sie ist die berühmteste der drei Rheingauer Berglagen, die alle durch den Zusatz "Berg" gekennzeichnet sind und umfasst ca. 38,5 Hektar. D

Der Wein schmeckt wunderbar zu Krustentierpflanzerl mit Frisée-Salat, Spaghetti alle vongole oder auch zu Salat von Chicorée, Walnüssen und Orangen mit Wildtaubenbrust.

 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingüter Geheimrat J. Wegeler GmbH & Co. KG, Friedensplatz 9-11, 65375 Oestrich-Winkel
Hersteller: Wegeler
Details zum Artikel
Abgang: sauber
Aromen am Gaumen: Apfel, Birne
Aromen in der Nase: Grapefruit, Apfel, Birne, Pfirsich
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, tropische Früchte, Mineralik, Zitrusfrüchte, Gewürze
Klassifizierung: VDP Große Lage
Rebsorten: Riesling
Region: Rheingau
Restsäure: 7,3 g/l
Restsüße: 8,0 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Trinktemperatur: 12 °C
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