Castello Monaci Simera Chardonnay Salento IGT 2019

90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020
Castello Monaci Simera Chardonnay Salento IGT

Genießen Sie jetzt erstklassigen, vielfach prämierten Castello Monaci Chardonnay aus Salento!

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Fruchtbetonter, aromatischer Chardonnay aus Salento

Castello Monaci Simera Chardonnay Salento IGT 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Litschi, Papaya

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Birne, gelbe Früchte, Gewürze, Nuss, Papaya, Zitrusfrüchte

  • Farbton

    Farbton:
    gelblich-grün

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2018

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
    für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017
    für Jahrgang 2016

Der Castello Monaci Simera Chardonnay Salento ist ein reinsortiger Chardonnay, welcher schonend und fruchtbetont ohne Holzeinfluss modern ausgebaut wird. Er glänzt intensiv strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas und duftet herrlich nach tropischen Früchten, Gewürzen, Papaya, Mandeln und etwas Birne. Am Gaumen begeistert er mit viel Schmelz und Samtigkeit und ist frisch und umhüllend zugleich.

Genießen Sie diesen Wein zu italienischen Vorspeisen, Fisch, Geflügel und Krustentieren.

Details zum Artikel
Abgang: lang
Aromen am Gaumen: Birne, gelbe Früchte, Gewürze, Nuss, Papaya, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase: Apfel, Litschi, Papaya
Boden: Kalkstein, Kiesel, Lehm
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, Geflügel, herzhafte Desserts, Meeresfrüchte, Vorspeisen
Farbreflexe: gelb
Farbton: gelblich-grün
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
ISO-Ländercode: IT
Leitaromen: Gewürze, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: IGT
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Damen, Familie, Freunde, Herren
Rebsorten: Chardonnay
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 4,0 g/l
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Leonardo Sergio
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Castello Monaci s.r.l., 73015 Salice Salentino, Italien
Hersteller: Castello Monaci
Allergene enthält Sulfite
Artikel in folgenden Paketen
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