Eikendal Chardonnay 2018

Eikendal Chardonnay

Der Chardonnay besticht in der Nase mit subtilen Holzaromen, dezenten Blütenhonig-Noten, Zitrustönen, Spuren von Pfirsich in Verbindung mit Mineralität und Saftigkeit. Aromen Birnen, Äpfel kombiniert mit Orangenzesten krönen den Geschmack am cremigen Gaumen. Trotz der Tiefe, Länge und Dichte des Chardonnays wird man nicht erschlagen, da alle Aromen in einer fantastisch harmonischen Balance aufeinandertreffen. Der lange Abgang begeistert komplex.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Einer der besten Chardonnays Südafrikas

Eikendal Chardonnay 2018

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    14 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Birne, Honig, Orangenschale

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Birne, Butter, Mineralität, Süßklee

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

Auszeichnungen

  • 2x Platin Nat. Wine Challange ZA in 2018
    für Jahrgang 2016

  • 95 Pkt. Prescient Chardonnay Report in 2017
    für Jahrgang 2016

  • 4,5 Sterne John Platter in 2018
    für Jahrgang 2015

  • 93 Punkte Tim Atkin in 2017
    für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Robert Parker in 2017
    für Jahrgang 2015

  • Gold Decanter in 2017
    für Jahrgang 2015

  • Gold Veritas Awards in 2017
    für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Wine Enthusiast in 2017
    für Jahrgang 2014

Der Eikendal Chardonnay ist ein sehr seriöser und eleganter Wein, welcher die höchste Winzerkunst südafrikanischer Weißweinbereitung symbolisiert. Das Meisterwerk aus dem Hause Eikendal besticht in der Nase mit subtilen Holzaromen, dezenten Blütenhonig-Noten, frischen Zitrustönen, Spuren von Pfirsich in Verbindung mit feiner Mineralität und herausragender Saftigkeit. Aromen reifer Birnen, knackiger Äpfel kombiniert mit feinherber Orangenzesten krönen den Geschmack am cremigen Gaumen. Trotz der Tiefe, Länge und Dichte des Chardonnays wird man nicht erschlagen, da alle Aromen in einer fantastisch harmonischen Balance aufeinandertreffen. Der lange Abgang begeistert erneut mit komplexen Aromen, ehe er zum nächsten Schluck einlädt.

Nach der selektiven und sehr aufwendigen Handlese werden die Trauben zügig runtergekühlt und per Ganztraubenpressung schonend verarbeitet. Ist der Most vergoren wird er in ausgewählte französische Barriquefässer gefüllt, um dort zur sensorischen Perfektion für 12 bis 14 Monate heranzureifen. Dieser Aufwand lohnt sich, denn mit 4,5 Sternen 2018 für Jahrgang 2016 in Südafrikas renommiertesten Weinführer John Platter, zählt dieser Weine wahrlich zur Spitze südafrikanischer Weißweine.

Auf Grund seiner eleganten Mineralität und der gleichzeitigen Komplexität ist dieser Chardonnay sehr vielseitig einsetzbar. Ob zum würzig cremigen Thai Curry, frischen Cesar Salat, Pasta mit Sahnesauce oder edlen Fischgerichten, Muscheln und Meeresfrüchten – dieser Weißwein geht immer!

Details zum Artikel
Abgang: elegant, komplex, sehr lang
Aromen am Gaumen: Apfel, Birne, Butter, Mineralität, Süßklee
Aromen in der Nase: Apfel, Birne, Honig, Orangenschale
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 14 Monate
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: asiatische Küche, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Salat
Farbreflexe: gelb
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & frisch
Herkunftsland: Südafrika
Region: Stellenbosch
ISO-Ländercode: ZA
Leitaromen: gelbe Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: Wine of South Africa
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Präsentempfänger: Damen, Familie, Freunde, Geschäftspartner, Herren
Rebsorten: Chardonnay
Restsäure: 5,6 g/l
Restsüße: 2,6 g/l
Trinktemperatur: 14 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Nico Grobler
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Curry Premium Wines oHG, Landsberger Str. 63b, 86899 Schondorf am Ammersee
Hersteller: Eikendal
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Eikendal Chardonnay"
18
 Meerlust Chardonnay 2019
20,99 € 25,90 € *
0,75l (27,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
15
Tenuta Rapitalà Chardonnay Terre Siciliane IGT Tenuta Rapitalà Chardonnay Terre Siciliane IGT 2018
19,49 € 23,00 € *
0,75l (25,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
22
 Ravenswood Chardonnay Vintners Blend Barrique 2017
9,90 € 12,70 € *
0,75l (13,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
18
 Meerlust Chardonnay 2019
20,99 € 25,90 € *
0,75l (27,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Spier Signature Chardonnay Spier Signature Chardonnay 2020
7,95 €
0,75l (10,60 €/l)
15
Tenuta Rapitalà Chardonnay Terre Siciliane IGT Tenuta Rapitalà Chardonnay Terre Siciliane IGT 2018
19,49 € 23,00 € *
0,75l (25,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
14
Babich Sauvignon Blanc Marlborough Babich Sauvignon Blanc Marlborough 2019
11,89 € 13,89 € *
0,75l (15,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Klumpp Auxerrois 2019
10,50 €
0,75l (14,00 €/l)
10
 Buitenverwachting Buiten Blanc 2020
8,49 € 9,49 € *
0,75l (11,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
12
Bretz Chardonnay im Barrique Bretz Chardonnay im Barrique 2018
10,49 € 11,99 € *
0,75l (13,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Eikendal Charisma Eikendal Charisma 2019
15,90 €
0,75l (21,20 €/l)
22
 Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018
26,99 € 34,90 € *
0,75l (35,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
 Château de Musset Cuvée Compostelle Lalande de Pomerol AOC 2015
13,90 € 19,90 € *
0,75l (18,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
14
 Montes Chardonnay Reserva 2020
7,29 € 8,49 € *
0,75l (9,72 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
14
 Allesverloren Tinta Barocca 2017
11,99 € 13,99 € *
0,75l (15,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Stellenview Top Five Chenin Blanc Stellenview Top Five Chenin Blanc 2019
7,45 €
0,75l (9,93 €/l)
Stellenview Top Five Shiraz Stellenview Top Five Shiraz 2018
8,45 €
0,75l (11,27 €/l)
12
Stellenview Top Five Pinotage Stellenview Top Five Pinotage 2018
6,99 € 7,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
Castello Monaci Charà Chardonnay Salento IGT Castello Monaci Charà Chardonnay Salento IGT 2019
8,69 € 9,69 € *
0,75l (11,59 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
15
 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2020
7,49 € 8,90 € *
0,75l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Fairview Sauvignon Blanc La Capra 2019
8,99 € 9,99 € *
0,75l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
3
 Lergenmüller Chardonnay Pur Mineral 2019
17,89 € 18,50 € *
0,75l (23,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
13
 Meerlust Rubicon Stellenbosch 2017
25,90 € 29,90 € *
0,75l (34,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2019
9,79 € 10,99 € *
0,75l (13,05 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Cantina Terlan Terlaner DOC 2020
13,50 €
0,75l (18,00 €/l)
42
 Laquai Rosé de luxe Mathör 2020
8,29 € 14,49 € *
0,75l (11,05 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
Lergenmüller Rheingau Riesling Jubiläums-Edition Lergenmüller Rheingau Riesling Jubiläums-Edition 2020
7,99 € 13,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
Divinis Ventus Portugalis Vinho Branco Divinis Ventus Portugalis Vinho Branco
4,49 € 4,99 € *
0,75l (5,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
Pfaffl Gemischter Satz 'Elegance' Pfaffl Gemischter Satz 'Elegance' 2020
ab 6 Fl. 7,90 €
0,75l (10,53 €/ l)
5
Lergenmüller Oak & Steel Chardonnay Lergenmüller Oak & Steel Chardonnay 2018
9,49 € 9,99 € *
0,75l (12,65 €/l)
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6
 Botucal Reserva Exclusiva Rum 40% vol.
37,49 € 39,90 € *
0,7l (53,56 €/l)
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13
Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection 2020
9,89 € 11,49 € *
0,75l (13,19 €/l)
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9
 Fairview Merlot La Capra 2018
8,99 € 9,95 € *
0,75l (11,99 €/l)
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18
 Allesverloren Cabernet Sauvignon 2018
12,90 € 15,90 € *
0,75l (17,20 €/l)
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37
Bretz Jubiläums-Grauburgunder Bechtholsheimer Petersberg QbA Bretz Jubiläums-Grauburgunder Bechtholsheimer Petersberg QbA 2020
7,49 € 11,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
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53
Bodegas Altanza Rioja Crianza 20 Barricas D.O.Ca Vendimia Seleccionada Bodegas Altanza Rioja Crianza 20 Barricas D.O.Ca Vendimia Seleccionada 2017
7,49 € 15,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
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Laborie Impossible Red Laborie Impossible Red 2020
8,90 €
0,75l (11,87 €/l)
Oliver Zeter Sauvignon Blanc Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2020
11,50 €
0,75l (15,33 €/l)
22
Familia Falasco Torrontés Tierras Viejas Familia Falasco Torrontés Tierras Viejas 2018
6,99 € 8,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
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