Seebrich Sauvignon Blanc QbA 2020

90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021
Seebrich Sauvignon Blanc QbA

Zitronengras, Stachelbeere, Cassis und Pfirsich steigen in die Nase ein. Am Gaumen zeigen sich zusätzlich Kräuter und Frühlingswiese-Nuancen sowie erquickend, frische Zitrusfrüchte. Der Körper zeigt sich frisch, exotisch fruchtig und kräuterbetont leicht. Die Säure ist gut eingebunden. Lang und aromenreich klingt er aus.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Knackig und frisch: Sauvignon Blanc aus Rheinhessen

Seebrich Sauvignon Blanc QbA 2020

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sauvignon Blanc

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Cassis, Pfirsich, Stachelbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Cassis, Kräuter, Mango, Pfirsich

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Vegan

    Vegan:
    ja

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2020

  • 85 Punkte Vinum in 2021
    für Jahrgang 2019

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

Sauvignon Blanc at it’s best: ein frischer und fruchtbetonter Sauvignon Blanc kommt aus dem Weingut Seebrich aus Nierstein am Rhein in Ihr Glas. Er ist ein wahrer Allrounder und präsentiert sich als guter Speisebegleiter, bereitet aber auch als Solist große Genuss-Freude. 

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen lässt schon das Auge Frische erahnen. Die Aromen sind kräftig und nehmen Ihre Nase mit Tönen von Zitronengras, Stachelbeere, reifer Cassis und Pfirsich ein. Am Gaumen zeigen sich zusätzlich Kräuter und Frühlingswiese-Nuancen sowie erquickend, frische Zitrusfrüchte. Der Körper zeigt sich frisch, exotisch fruchtig und kräuterbetont leicht. Die Säure ist gut eingebunden. Lang und aromenreich klingt er aus.

Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc vom beliebten Winzer Jochen Seebrich am besten zu Fisch- und Gemüsegerichten. Er begleitet auch gut ein nicht zu scharf gewürztes Thai-Curry sowie Spargelgerichte aller Art.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, lang
Aromen am Gaumen: Cassis, Kräuter, Mango, Pfirsich
Aromen in der Nase: Cassis, Pfirsich, Stachelbeere
Boden: Löss, Muschelkalk
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: asiatische Küche, Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte
Farbreflexe: grün
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Leitaromen: tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Freunde, Geschäftspartner
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Restsäure: 8,1 g/l
Restsüße: 8,6 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Jochen Seebrich
Vegan: ja
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Seebrich GbR, Schmiedegasse 3-5, 55283 Nierstein
Hersteller: Seebrich
Allergene enthält Sulfite
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