Donnafugata SurSur Grillo Sicilia DOC 2016

Donnafugata SurSur Grillo Sicilia DOC
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Grillo

  • Farbton

    Farbton:
    grünlich-gelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mango, Papaya, Ananas, Apfel

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Papaya, Ananas

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Fruchtig und lebendig, leicht und aromatisch

Donnafugata SurSur Grillo Sicilia DOC 2016

Im Westen der malerischen Insel Sizilien liegt das Weingut Donnafugata. Angesiedelt in einem ehemaligen Wirtschaftsgebäude des gleichnamigen Palastes werden dort mehrfach preisgekrönte Weine gekeltert, die sich überwiegend durch eine besonders lebendige Fruchtigkeit auszeichnen. Auch der junge, frische SurSur aus der Grillo Traube steht dem in nichts nach.

Gelbe Reflexe betonen die grünlich-gelbe Farbe des Weins und deuten den Weg zu dem Geschmack reifer Ananas, vereint mit aromatischen Mangos und Papayas, die von Äpfeln umrahmt werden. Der feine Hauch von exotischen, tropischen und gelben Früchten rundet den Wein perfekt ab. Dazu betört der unglaublich zarte Duft von weißen Pfirsichen, herber Grapefruit und leichten Kräutern Ihre Nase. Der füllige Körper verführt mit der lebendigen Frische voller Frucht den Gaumen, noch einen Schluck zu genießen. Eine lebendige Säure und exotische Frische ist wahrnehmbar, bevor sich die zarte Weichheit lange nachhallend mit lebhafter Fülle aromenreich ausbreitet. 

So lässt sich der Wein pur an warmen Sommertagen ebenso genießen, wie als edle Begleitung zu leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten bei einem festlichen Dinner.

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Wine Enthusiast in 2016 für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte James Suckling in 2015 für Jahrgang 2014

Details zum Artikel
Abgang: lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Papaya, Ananas
Aromen in der Nase: Mango, Papaya, Ananas, Apfel
Boden: Lehm
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch, Früchte, asiatische Küche
Farbreflexe: gelb
Farbton: grünlich-gelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: tropische Früchte, gelbe Früchte
Klassifizierung: DOC
Rebsorten: Grillo
Region: Sizilien
Restsäure: 5,6 g/l
Restsüße: 3,7 g/l
Verschlussart: Plastikkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Familie Rallo
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 8 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Donnafugata, Via S.Lipari 18, 91025 Marsala, Italien
Hersteller: Donnafugata
Allergene Enthält Sulfite
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