Rudolf May sagt selbst: "Mein Ziel ist es glasklare, authentische Weine mit Ausstrahlung zu keltern, die den Muschelkalk zum Ausdruck bringen." Dafür lebt und arbeitet er mit Leib und Seele!
Am liebsten hat Rudolf May jedoch seinen Silvaner. Bereits sein einfacher Guts-Silvaner zeigt, was in der Traube stecken kann, wenn sie durch Rudolf May's Hände geht: Herrlich authentisch und feinrassig!
Der Wein fließt Hellgelb ins Glas und duftet intensiv nach gelben Früchten mit feiner Exotik. Er überzeugt im Geschmack mit spannend-würziger Frucht mit Aromen von saftiger Mango, frischer Limone und grünem Spargel bis hin zu duftendem Heu und frischem Gras. Die frische Säure und dezente Süße sind perfekt in den feinen Körper des Weins eingebunden. Der Nachhall ist lang und spritzig. Dieser Silvaner bedeutet ein wahrlich großes Trinkvergnügen.
Auszeichnungen
85 Punkte Gault&Millau in 2020 für Jahrgang 2018
85 Punkte Eichelmann in 2020 für Jahrgang 2018
85 Punkte Vinum in 2020 für Jahrgang 2018
89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018
86 Punkte Eichelmann in 2019 für Jahrgang 2017
86 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2017
89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2016
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