89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2017

Franz Keller Spätburgunder Oberbergener Bassgeige VDP.Erste Lage 2015

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Pflaume, Johannisbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kaffee, Schokolade

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Rubinroter Gaumenschmaus mit lebhaftem Flair

Franz Keller Spätburgunder Oberbergener Bassgeige VDP.Erste Lage 2015

Die Nobilität der Weinwelt als lebendiger Tropfen für genussvolle Tage kommt mit dem Spätburgunder Oberbergener Bassgeige VDP Erste Lage als komplexer Genuss in das Glas. Mit der ganzen Kunst aus dem Weingut Franz Keller Schwarzer Adler gekeltert, besticht der zauberhafte Rotwein als Geschenk und als feiner Abendwein gleichermaßen.

Aus dem Badener Land stammend macht der Spätburgunder aus dem Weingut Franz Keller der VDP Erste Lage alle Ehre: Rubinrot fließt er mit Aromen in das Glas, die Großmutter Garten mit Pflaumenkuchen und vollreifen Johannisbeeren zum Leben erwecken. Im Mund stößt das wärmende Flair von aromatischem Kaffee und feinherber Schokolade hinzu. Die schokoladigen Tannine lassen dabei den Körper komplex erscheinen, der durch die leichte und ausblancierte Säure mit zarten Süßreflexen wahre Genussmomente beschert. Der Ausklang ist lebhaft und anmutig.

So zeigt sich der Spätburgunder als der perfekte Begleiter zu anregenden Gesprächen am Kamin sowie zu genussvollen Menüs, in denen würzige Braten die Hauptspeise bilden. Auch zu Käse und Schokoladendesserts macht der aromatische Rotwein aus dem Weingut Franz Keller eine gute Figur.

Details zum Artikel
Abgang: komplex, stürmisch
Aromen am Gaumen: Kaffee, Schokolade
Aromen in der Nase: Pflaume, Johannisbeere
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Wild, süße Desserts
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: rote Früchte, Kaffee, Schokolade
Klassifizierung: VDP Erste Lage
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Baden
Restsäure: 5,0 g/l
Restsüße: 1,7 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Trinktemperatur: 16 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Franz Keller Schwarzer Adler, Badbergstr. 23, 79235 Vogtsburg
Hersteller: Franz Keller Schwarzer Adler
Allergene Enthält Sulfite
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