84 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2013
in 2017
86 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2013
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90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2013
in 2016

Knipser Cuvée Gaudenz 2013

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Lemberger, Merlot

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Brombeere, Cassis, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Brombeere, Cassis, Vanille

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Meisterlicher Rotwein zu Ehren eines tüchtigen Vorfahren der Winzerfamilie

Knipser Cuvée Gaudenz 2013

Gaudenz Knipser wirkte im 16. Jahrhundert als Stadtbaumeister und Ratsmitglied des Südtiroler Städtchens Meran. In jener Zeit wurde der Familie Knipser das Familienwappen durch Erzherzog Ferdinand verliehen, welches die Knipsers noch heute mit großem Stolz tragen. In Gedenken an diesen großen Vorfahren führt dieser einzigartige Rotwein seinen Namen.

Nur sehr selten finden Sie meisterliche Cuvées aus Cabernet Sauvignon und Dornfelder. Wer sie einmal probiert hat, wird nicht wieder davon lassen können. Die Familie Knipser gönnt dem Wein nach der Ernte 12 Monate Reifezeit im Barrique. Der Wein dankt es mit würzigen Vanillearomen, die in das Kleid aus Brombeeren, Cassis und roten Früchten eingewebt sind. Rund und weich präsentiert sich der Wein auf der Zunge und gleitet angenehm den Gaumen herab. Im Glas funkelt er rubinrot mit purpurnen Reflexen.

Die meisterliche Cuvée Gaudenz bietet eine hervorragende Gutswein-Alternative zum Spätburgunder. Der Wein ist der lebende Beweis, dass es deutscher Rotwein mit den großen Rotweinen Frankreichs aufnehmen kann. Er begleitet ausgezeichnet ein edles Hirschgulasch ebenso wie andere Wildgerichte oder auch Pasta-Spezialitäten. Die Cuvée ist jederzeit ein Hochgenuss.

 

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Brombeere, Cassis, Vanille
Aromen in der Nase: Brombeere, Cassis, Vanille
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 12 Monate
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe: purpurrot
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: rote Früchte, Vanille
Klassifizierung: QbA
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Lemberger, Merlot
Region: Pfalz
Restsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 0,8 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Trinktemperatur: 17 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Knipser, Hauptstraße 47-49, 67229 Laumersheim
Hersteller: Knipser
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Knipser Cuvée Gaudenz
11+1 gratis
Rudolf May Cuvée Rot VDP Gutswein Rudolf May Cuvée Rot VDP Gutswein 2015
8,50 €
0,75 l (11,33 €/l)
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19,00 €
0,75 l (25,33 €/l)
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39,00 €
0,75 l (52,00 €/l)
Knipser Chardonnay Barrique *** 3 Sterne Knipser Chardonnay Barrique *** 3 Sterne 2012
27,00 €
0,75 l (36,00 €/l)
 Klumpp Cuvée N°1 2015
10,50 €
0,75 l (14,00 €/l)
42
 Paladin Syrah Fortissimo 2015
7,99 € 13,89 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
31
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria SEDNA DOP 2016
12,90 € 18,90 € *
0,75 l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
32
 Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone Valpolicella DOCG 2014
16,90 € 24,99 € *
0,75 l (22,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
22
Robert Weil Riesling Tradition ebrosia VDP Gutswein Robert Weil Riesling Tradition ebrosia VDP Gutswein 2015
11,49 € 14,90 € *
0,75 l (15,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
 Château Chauvet Bordeaux Blanc Sauvignon Blanc AOP 2016
6,99 € 9,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
 Joseph Castan Plan de Dieu Dilivium AOP 2015
7,99 € 15,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
 Azienda Vitivinicola Malgrà Barbaresco Monciraldo DOCG 2010
13,99 € 23,90 € *
0,75 l (18,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
52
Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT 2015
8,99 € 18,90 € *
0,75 l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Christian Bamberger Cuvée 'Machtlust' Christian Bamberger Cuvée 'Machtlust' 2014
8,90 €
0,75 l (11,87 €/l)
 Knipser Sauvignon Blanc 2016
10,50 €
0,75 l (14,00 €/l)
 Rudolf May Silvaner VDP Gutswein 2015
7,90 €
0,75 l (10,53 €/l)
 Meyer-Näkel Rotwein 'us de la meng' 2015
12,00 €
0,75 l (16,00 €/l)
33
 Farnese Syrah Il Divino Terre Siciliane IGT 2016
6,49 € 9,69 € *
0,75 l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Klumpp Cuvée N°1 2015
10,50 €
0,75 l (14,00 €/l)
38
Schmelzer Blaufränkisch Heideboden Schmelzer Blaufränkisch Heideboden 2015
7,89 € 12,90 € *
0,75 l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Bodegas Altanza Rioja Crianza Abidón Vendimia Seleccionada D.O.C. 2012
8,90 € 15,90 € *
0,75 l (11,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
Sankt Annaberg Lergenmüller Grauer Burgunder 'Sankt Anna' Sankt Annaberg Lergenmüller Grauer Burgunder 'Sankt Anna' 2016
8,99 € 9,99 € *
0,75 l (11,99 €/l)
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 Lergenmüller Spätburgunder Minerva 2015
13,99 €
0,75 l (18,65 €/l)
44
 Azienda Vitivinicola Malgrà Barolo by Roberto Giacone DOCG 2010
15,90 € 28,90 € *
0,75 l (21,20 €/l)
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54
 Torrevento Primitivo di Manduria Selezione del Re DOC 2016
9,99 € 21,99 € *
0,75 l (13,32 €/l)
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42
 Laquai Rosé de luxe Mathör 2016
7,99 € 13,89 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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40
Château Saint-Louis Cuvée Royale Costières de Nîmes AOP Château Saint-Louis Cuvée Royale Costières de Nîmes AOP 2015
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. 2013
6,89 € 11,49 € *
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 Robert Weil Riesling VDP Gutswein 2016
13,40 €
0,75 l (17,87 €/l)
30
 Château d'Aumières Cuvée Les Oliviers AOP 2015
6,99 € 9,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
54
 Bodegas Altanza Rioja Edirne D.O.C. 2014
6,69 € 14,69 € *
0,75 l (8,92 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Pierre Vidal Domaine de Rabasse Cuvée Prestige Côtes du Rhône AOC 2015
7,99 € 14,49 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Joseph Castan Les 3 Feux de Noël 2016
4,99 € 8,99 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
29
 Von Othegraven Riesling Kabinett 'Selection ebrosia' feinherb VDP Gutswein 2015
9,89 € 13,99 € *
0,75 l (13,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
 Ernst Gouws & Co. Shiraz Pinotage Special Blend 2015
7,99 € 13,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
 Vigneti del Salento Primitivo ESEMPIO Collezione per gli Amici IGP 2016
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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Ernst Bretz St. Laurent trocken QbA Ernst Bretz St. Laurent trocken QbA 2015
7,99 €
0,75 l (10,65 €/l)
7
 Jaillance Crémant de Bordeaux Cuvée de l'Abbaye AOC
11,99 € 12,99 € *
0,75 l (15,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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